云游科普教育基地 | 安心宅在家！足不出户、开启科普博物之旅（二十三）

内蒙古盛健生物科普基地，位于中国乳都核心区——和林格尔县中国乳业开发区，专注于奶山羊全产业链运营，打造“从一棵草到一杯奶”的全产业发展模式。

基地坚持采用工业化思维进行奶山羊的规模化养殖、生产和市场布局，围绕集约、集中、集聚的发展思想，打造羊乳产业绿色先行，数字化引领，切实走集约化、数字化、智能化、规模化、一体化发展路线，保障优质羊奶从牧场到工厂再到市场的全程可追溯。

盛健自2017年创办以来，现已投产运营饲养五千只规模牧场12个，在建、续建牧场8个。 因为要在奶源、工艺、生产线真正做到全程监管与把控，盛健羊乳斥资4.3亿投建了现代奶粉智能加工工厂，采用了当前乳品加工行业最先进的生产工艺，超高压超低温喷粉技术，确保100%锁住羊奶中的“鲜活营养物质”。

经过专业技术人员的严格监测，从鲜奶到奶粉两个小时的锁鲜，保证每一口羊奶的新鲜和营养。目前现代奶粉智能加工工厂日处理鲜奶量500吨，年1.5万吨的奶粉产能，累计已获得13项养殖和技术专利，获得了内蒙古自治区“绿色加工工厂”称号。

盛健羊乳集团在创立之初，为了掌握专业的养殖技术以及引进特级的优良奶山羊品种，先后前往了新西兰、荷兰等多个全球奶山羊养殖技术领先的国家及地区考察，引进了被誉为奶山羊界的明星“萨能奶山羊”、“阿尔卑斯奶山羊”、“土根堡奶山羊”品种。

在此期间也陆续遇到了很多的难关，国内的奶山羊养殖技术环境并不像奶牛养殖一样发达，同时奶山羊属于小动物，在各方面的饲养要求会更加精细，很多地方在刚开始时仍然需要摸着石头过河，为此盛健与国内外的顶级专业机构、国内知名的行业专家共同合作，携手开展盛健羊乳的奶山羊养殖项目。

转盘式挤奶车间

为了让羊儿们住的舒适，研发了专利棚舍技术，在没有人工干预的情况下实现了真正的冬暖夏凉，同时还对公羊母羊进行分群分类养殖，从源头隔绝膻味，开创了“本源隔膳”的养殖方式。

为了让羊儿们吃的健康，采用TMR精混日料技术并匹配了专门的营养师，为不同阶段的羊群提供专属营养。在羊儿们吃的草料上也严格把关。为保证一年四季饲草的新鲜，还专门培育了水培草。为了让羊儿们生活自在，盛健为每个棚舍单独建造了运动操场，释放天性。

为了让羊儿们心情舒适，盛健会给羊儿们播放轻音乐和自然白噪音。为了做到真正的全程可追溯，盛健专门建设了全套的物联网中心系统，为每一只奶山羊都配备了黑科技耳标，实时把控每一只羊的健康状态。盛健还特地从新西兰进口双转盘自动化挤奶设备，避免人工挤奶给羊乳造成污染。

专注一杯健康好羊奶，6年时间，盛健羊乳为了看似简单的“健康”两个字做出了很多的准备，且仍在继续耕耘，最终所有的成果浓缩成了优质的羊乳营养制品呈现在消费者面前。历时6年时间，专于一行精于一道，奉行健康为上理念，只为做一杯健康的好羊奶，让健康养生成为生活常态。直至2022年，盛健已有6万只奶山羊，奶山羊养殖规模位居中国第一，世界前列。